らーめん奏のいつ奏でるのか!?

店の告知や思うことをダラダラと。。。

駐車場について。

当店では、千円以上お召しあがりのお客さま一組につき、コインP会社に関係なく、代官町、平田町周辺のコインPのご利用を証明できるもの(コインP料金所で発行される証明書)をご提示頂いた方に100円キャッシュバックさせて頂きます。

条件は
・お客様一組につき千円以上お召しあがりであること
・代官町、平田町のコインPのご利用を証明できるものをご提示頂いた方(駐車開始から30分以内のもの)

です。
コインPの料金所に「駐車証明」「利用証明」というボタンがあるので、駐車後そのボタンを押して、証明レシートを発行し、それを店員にお渡しください。

よろしくお願いします。
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GWの営業について

GWという表記を見ると、巨人対大洋を思い出す昭和なわたくしが、ゴールデンウィークの営業についてお知らせいたします。

「ゴールデンウィークもゴールデンウィーク後も通常通り営業します。」


よろしくお願いします。

クコの実

人間、得体の知れないものは避けますよね?

当店のしょうゆらーめん、しおらーめんには、トッピングに、クコの実を使用しています。

杏仁豆腐の上に乗ってる赤いアレです。

彩りの為、が一番の理由なのですが、実は赤いものをイロイロ調べて、これを採用したのですよ。

クコの実、、、ググって頂くとわかると思うのですが、効能に、肌のアンチエイジング効果があるのです!

アンチエイジング!和訳すると、老化防止!

ま、一粒ごときで、何が変わるって話ですが、以前トッピングしてた、ナルトよりは栄養的意味があると思い使うようにしました。
スープの味を邪魔することもないですし。

ですので、「なんだ!?この赤いの?キモい。」なんて、残さず食べてください(笑)。

本日(4月5日)夜営業について

残りスープがわずかとなってしまいました。予定されてる方は、お早めのご来店をオススメいたします。

ご迷惑おかけするかもしれませんが、よろしくお願いします。

ものさし

ラーメン食べ歩きにいきました。

僕は、基本東京にしかまとまった食べ歩きには行きません。


人口が違いますから、確率論的に良いものが集まるからです。

ご当地グルメみたいな地域派生的なものは別にして。


で、自店と東京で評価の高い店との距離感を測る訳です。
毎回、ちょっとはうちも近づいたかなと淡い期待をしていきますが、そんな期待は粉々にされて帰ってきます(^^;

素材と技術の高さをデフォに注ぎ込んでいるんですね。


もっともっと頑張ろうと、東京に行くたびに思わせてもらいます。

甘ったれた自分の襟を正してもらえます。

明日からもっと頑張ろ!


[今回勉強させて頂いたお店]
築地  井上
銀座  篝
東京駅 七彩
秋葉原 くろき

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